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诺丽果汁提取物：肿瘤细胞抑制新力量，健康市场新机遇

诺丽果汁提取物：肿瘤细胞抑制新力量，健康市场新机遇

导语

在健康消费需求不断升级，肿瘤防治等健康议题备受关注的当下，探寻天然、有效的健康食材及成分成为市场刚需。诺丽，这一源自热带的植物果实，其果汁提取物对肿瘤细胞增殖的抑制作用研究，为健康产业发展带来新的探索方向与应用可能，助力解锁天然健康密码 。

一、文献引用

  • 题目：西沙诺尼果汁提取物对肿瘤细胞增殖的抑制作用

  • 作者：李金霞，陈建国，檀沁，谭望桥，肖冬光

  • 单位：天津科技大学生物工程学院（天津 300457）；中国食品发酵工业研究院（北京 100015）；海南诺尼生物工程开发有限公司（海口 570125）

  • 摘要：以我国海南西沙诺尼果汁为原料，经分离提取得到以多糖、氨基酸、黄酮类和甾醇类物质为主要成分的 6 种组分。通过 MTT 方法比较不同组分对肿瘤细胞 A549、乳腺癌细胞 MCF - 7、肝癌细胞 HepG₂、结肠癌细胞 HCT116 和宫颈癌细胞 HeLa 增殖的抑制作用。试验结果表明：诺尼果汁中的黄酮类组分和甾醇类组分能抑制肿瘤细胞增殖，并且活性较强。其中 5 号甾醇类组分抗肿瘤活性最强，对 HCT116 和 HeLa 细胞 IC₅₀分别为 20.9 和 22.1μg/mL，说明诺尼果汁具有辅助治疗癌症的潜力。

  • 关键字：西沙诺尼；果汁提取物；肿瘤细胞；甾醇；抗肿瘤

  • 日期：2014 年 5 月

  • 出处：《中国食品学报》2014 年第 5 期，第 14 卷，DOI:10.16429/j.1009 - 7848.2014.05.015

二、研究成果

（一）营养成分及提取

诺尼（Noni），学名海巴戟（Morinda citrifolia Linn.），其果实蕴含多种营养成分。以海南西沙诺尼果汁为原料，采用 GDX - 104 大孔树脂，经湿法上柱等工艺，分离得到 6 种组分，主要成分为多糖、氨基酸、黄酮类和甾醇类物质 。不同洗脱组分通过特定化学显色法定性检测，如黄酮类用三氯化铝显色、氨基酸类用茚三酮显色等，明确各组分物质类别，且各组分在诺尼果汁中占比不同，多糖、氨基酸类等占比较高，甾醇类占比相对低但活性突出 。

（二）对肿瘤细胞增殖抑制关键数据

采用 MTT 法检测不同组分对人非小细胞肺癌细胞 A549、人乳腺癌细胞 MCF - 7、人肝癌细胞 HepG₂、人结肠癌细胞 HCT116 和人子宫颈癌细胞 HeLa 的抑制作用：


  • 黄酮类与甾醇类组分：4 号黄酮类组分、5 号和 6 号甾醇类组分对肿瘤细胞增殖有明显抑制。5 号甾醇类组分抑制作用最强，对 HCT116 和 HeLa 细胞，当质量浓度为 50μg/mL 时，抑制率分别达 32.01% 和 30.69% ，其 IC₅₀（抑制细胞增殖 50% 的药物浓度）对 HCT116 为 20.9μg/mL、对 HeLa 为 22.1μg/mL 。6 号甾醇类组分对 HeLa 和 HCT116 细胞增殖也有较好抑制，100μg/mL 时对两种细胞抑制率分别为 72.74% 和 64.2% 。

  • 其他组分：1 号多糖组分、2 号氨基酸组分等在低质量浓度（如 10、20、50、100、200μg/mL ）下，对肿瘤细胞增殖无明显抑制，甚至在一定浓度（100、200μg/mL 的 2 号氨基酸组分 ）下促进部分细胞（A549、MCF - 7 和 HeLa 细胞 ）增殖 。

三、市场价值和应用前景

（一）市场价值

  • 健康消费趋势驱动：当下消费者对天然、功能性健康产品需求激增，诺尼果汁提取物因含独特活性成分，在肿瘤辅助干预等健康领域潜力大。随着大众健康意识提升，对天然抗癌辅助物质关注度与日俱增，诺尼相关产品有望成为健康食品、膳食补充剂市场新热点，满足消费者对精准健康管理的需求，创造可观经济价值 。

  • 差异化竞争优势：在健康产品赛道，诺尼凭借科学研究验证的肿瘤细胞抑制功效，区别于普通功能性食品。其提取物中甾醇类等活性成分的独特作用，能为企业打造差异化产品提供支撑，从众多健康产品中脱颖而出，吸引注重健康、追求天然有效成分的消费群体，助力企业抢占细分市场份额 。

（二）应用前景

  • 肿瘤辅助干预：研究证实诺尼果汁中甾醇类等组分对肿瘤细胞增殖的抑制作用，未来可探索将其应用于肿瘤辅助治疗领域。如开发成膳食补充剂，配合常规肿瘤治疗，辅助抑制肿瘤细胞生长，减轻放化疗副作用（后续需进一步临床研究验证 ）。对于癌症康复人群，也可作为日常调理产品，帮助降低肿瘤复发风险，为肿瘤防治全周期管理提供新选择 。

  • 功能性食品开发：将诺尼果汁提取物融入功能性食品，如诺尼果汁饮料、诺尼营养代餐等。利用其营养成分与健康功效，满足消费者日常健康需求，既补充营养，又借助甾醇类等成分发挥潜在健康益处，如增强免疫力、辅助维护细胞健康等，拓展功能性食品品类，契合健康饮食潮流 。

  • 护肤品领域拓展：鉴于甾醇类物质在植物中具有的生理功能，如参与细胞膜构成、具有抗氧化等特性，诺尼果汁提取物中的甾醇类成分可尝试应用于护肤品研发。开发具有抗氧化、抗衰功效的护肤品，帮助抵御肌肤细胞氧化损伤，抑制肌肤异常细胞增殖，为护肤品市场注入天然、健康的新成分，满足消费者对高端、功效型护肤品的需求 。

四、结语

海南西沙诺尼果汁提取物的研究，为天然健康成分应用提供了新的科学依据。其含有的甾醇类等组分对肿瘤细胞增殖的抑制作用，不仅为肿瘤辅助干预带来新可能，也为健康产品市场拓展了方向。从功能性食品到护肤品，诺尼凭借独特营养成分与功效，有望在健康产业绽放光彩。不过，后续仍需深入临床研究、完善产品开发工艺，以充分挖掘其价值，让诺尼这一热带果实更好地服务于人类健康，推动健康产业迈向天然、精准、有效的新高度 。

参考文献

[1] 李金霞，陈建国，檀沁，等。西沙诺尼果汁提取物对肿瘤细胞增殖的抑制作用 [J]. 中国食品学报，2014,14 (05):38 - 45.DOI:10.16429/j.1009 - 7848.2014.05.015.
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