天然抑菌新势力:诺丽果发酵液的科研突破与市场应用
在当代快节奏的生活模式下,口腔健康问题正以惊人的速度蔓延。据《2021
年中国口腔健康趋势白皮书》显示,我国超过 90% 的成年人存在不同程度的口腔问题,其中细菌感染引发的牙龈炎、牙周炎等疾病占比高达
67%。市场对高效、天然的口腔护理产品需求呈现爆发式增长,传统化学抑菌成分(如氯己定、三氯生)因潜在的黏膜刺激和耐药性风险,正面临消费者的信任危机。在此背景下,天然植物源抑菌成分的开发成为行业破局的关键。
广东轻工职业技术学院与广东第二师范学院的联合研究团队,瞄准海南三亚特产的诺丽果(Morinda
citrifolia L.)展开深度探索。这种在南太平洋地区被誉为 “神果”
的热带植物,其发酵产物在民间常用于创伤修复和炎症缓解。研究团队通过现代生物技术手段,首次系统论证了诺丽果发酵液在口腔抑菌领域的应用价值,成功开发出兼具高效抑菌与天然安全特性的功能性漱口水,为口腔护理市场开辟了全新的
“植物抑菌” 赛道。