在健康消费需求持续升温的当下，天然功能性饮品市场备受关注。消费者对兼具营养与健康功效的产品需求日增，诺丽果汁凭借独特成分与潜在价值，成为研究热点。天津科技大学等机构开展的诺丽果汁抑菌特性与抑菌物质研究，为其市场应用提供了科研依据，助力挖掘诺丽在健康领域的潜力。