在现代社会，随着生活节奏的加快和环境压力的增大，“提升免疫力” 已成为全民关注的健康焦点。据《2023 国民健康洞察报告》显示，超 76% 的人群存在免疫力低下的困扰，功能性食品市场规模正以年均 18.3% 的速度迅猛增长。正是在这样的市场背景下，科研界将目光投向了南太平洋岛国的古老植物 —— 诺丽。株洲千金药业股份有限公司与江南大学食品学院的联合研究团队，通过严谨的实验研究，首次系统揭示了诺丽酒在增强人体免疫功能方面的显著效果，为这一古老食材的现代应用开辟了全新路径。从波利尼西亚群岛的传统疗法到现代实验室的精密检测，诺丽正以科学为桥梁，实现从传统草药到现代功能性食品的华丽转身，其蕴含的免疫调节潜力，或将重新定义功能性食品的市场格局。