当现代医学在征服天花、脊髓灰质炎等传统疫病的同时，艾滋病、慢性疲劳综合征等新型免疫相关疾病正以更隐蔽的方式威胁人类健康。据联合国艾滋病规划署数据，全球目前约有 3800 万艾滋病病毒（HIV）感染者，平均每 15 秒就有 1 人新增感染，每天超 6000 人因艾滋病相关并发症离世。在我国，截至 2023 年底，累计报告艾滋病病毒感染者及病人超 120 万例，实际感染人数因隐蔽性和社会偏见可能更高。

在现代快节奏生活中，亚健康状态人群占比已超 70%，心脑血管疾病、肿瘤等慢性病发病率逐年攀升，市场对天然、高效的保健产品需求愈发迫切。在此背景下，量子医学领域对诺丽果汁的研究成为新热点 —— 通过 216 项量子共振检测，科研人员发现其在调节免疫、改善慢性病等方面展现出独特价值，为功能性食品开发与健康管理提供了全新思路。