诺丽研究新突破：曲酸类化合物助力血糖健康，开启天然营养新赛道
诺丽研究新突破：曲酸类化合物助力血糖健康，开启天然营养新赛道
导语
在当下健康消费市场中，人们对天然、功能性营养成分的需求与日俱增，尤其是在血糖健康管理领域，消费者渴望安全、有效的天然解决方案。诺丽作为传统药用植物，长期以来备受关注，其潜藏的健康价值等待深度挖掘。海南师范大学等科研团队聚焦诺丽，开展成分研究与功效探索，为诺丽在健康产业的应用开辟新方向，一场围绕诺丽的营养健康新探索拉开帷幕。
一、文献引用
题目：诺丽酵素中两个新的曲酸类化合物对胰岛素抵抗 HepG2 细胞葡萄糖摄取的影响
作者：张旭光、张斌、周学明、余章昕、李小宝、陈光英
单位：a. 海南师范大学化学与化工学院 热带药用资源化学教育部重点实验室 热带药用植物化学；b. 海南医学院药学院 海南省热带药用植物研究开发重点实验室
摘要：从诺丽酵素中分离获得两个新的曲酸类化合物 nonikojic A（1）和 nonikojic B（2），通过多种现代波谱技术确定了它们的化学结构，并对这 2 个化合物进行了胰岛素抵抗 HepG2 细胞葡萄糖摄取的活性评价，结果显示化合物 1 和 2 在 50 μmol/L 剂量下均可显著地促进胰岛素抵抗 HepG2 细胞的葡萄糖摄取，从而改善胰岛素抵抗。
关键字：诺丽酵素；曲酸类化合物；葡萄糖摄取；胰岛素抵抗 HepG2 细胞
日期：2021 年 11 月 23 日接收，2021 年 12 月 15 日在线发表
出处：《有机化学》，DOI: 10.6023/cjoc202110006 ，2022 年第 42 卷，1252 - 1255 页
二、研究成果
（一）营养成分挖掘 —— 新曲酸类化合物
科研团队从诺丽酵素中成功分离出两个全新的曲酸类化合物，命名为 nonikojic A（1）和 nonikojic B（2） 。这两类化合物经现代波谱技术（如 1H NMR、13C NMR、DEPT 谱等）精准确定化学结构，为诺丽的成分研究填补新空白。
（二）关键数据支撑 —— 改善胰岛素抵抗功效
在对胰岛素抵抗 HepG2 细胞葡萄糖摄取的活性评价实验中，关键数据凸显价值：当化合物 1 和 2 的剂量为 50 μmol/L 时，均可显著促进胰岛素抵抗 HepG2 细胞的葡萄糖摄取 。这一数据直观展现新曲酸类化合物在改善胰岛素抵抗方面的潜力，为诺丽应用于血糖健康管理提供有力依据。
三、市场价值和应用前景
（一）市场价值：健康需求驱动，天然原料受捧
随着全球糖尿病患病率上升，2025 年全球糖尿病患者预计超 5 亿，消费者对血糖管理相关健康产品需求持续增长。诺丽中发现的新曲酸类化合物，凭借天然来源、改善胰岛素抵抗的功效，可成为功能性食品、营养补充剂的优质原料。在天然健康产品市场，消费者愿为 “天然、有效” 成分买单，诺丽相关提取物及产品有望凭借科研背书，打造差异化竞争优势，抢占血糖健康管理市场份额，预计未来相关原料及制品市场规模将逐年递增。
（二）应用前景：多领域健康赋能
1. 功能性食品
可将诺丽提取物（含新曲酸类化合物）添加到饼干、饮料、代餐食品中。如诺丽风味代餐粉，既能提供营养，又借助其改善葡萄糖摄取功效，帮助消费者辅助管理血糖，适合糖尿病前期人群、关注血糖健康的消费者日常食用。
2. 营养补充剂
开发以诺丽新曲酸类化合物为核心成分的胶囊、片剂补充剂。针对胰岛素抵抗人群，科学配比成分，精准补充，助力调节血糖代谢，成为健康管理的专业辅助产品，在营养补充剂市场满足细分需求。
3. 医药研发辅助
新曲酸类化合物为药物研发提供新方向。科研机构可基于其改善胰岛素抵抗机制，深入研究，探索开发新型降糖药物，从天然成分中挖掘医药创新灵感，为糖尿病治疗药物研发拓宽路径。
从健康角度看，新曲酸类化合物对人体健康好处显著：
血糖管理：促进胰岛素抵抗细胞的葡萄糖摄取，助力改善胰岛素抵抗状态，辅助调节血糖水平，为血糖异常人群提供天然干预手段，减少化学合成药物依赖，降低潜在副作用风险。
代谢调节：参与葡萄糖代谢过程，从细胞层面优化代谢效率，有助于维持人体能量代谢平衡，对预防因血糖代谢异常引发的肥胖、心血管疾病等并发症有积极意义 。
四、结语
海南师范大学等团队对诺丽的研究，挖掘出全新曲酸类化合物，其在改善胰岛素抵抗 HepG2 细胞葡萄糖摄取方面的显著功效，为诺丽在健康产业应用注入强大动力。从市场价值看，契合当下消费者对天然、有效血糖管理产品的需求；应用前景上，覆盖功能性食品、营养补充剂乃至医药研发辅助等多领域，有望深度赋能人体健康。未来，随着研究深化、产品开发推进，诺丽或将成为血糖健康管理及天然健康产业的 “明星原料”，为全球健康消费市场带来新的增长点，也为更多关注健康的人群提供天然、科学的健康解决方案，开启诺丽从传统药用植物到现代健康产业核心资源的新篇章。
参考文献
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