在追求健康养生的当下市场，消费者对天然、功能性食品需求与日俱增。诺丽果汁因富含多种营养成分，在健康领域备受关注。但它的营养究竟如何？对健康有哪些确切作用？中国食品发酵工业研究院等机构展开研究，为我们揭示诺丽果汁的健康奥秘，也为其市场应用提供科学依据。