随着健康消费升级，全球市场对天然保健产品的需求持续飙升，年均增速超 50% 的诺丽（Noni）凭借千年药用历史和显著生物活性，成为全球最畅销的健康产品之一。这种素有 “南太平洋仙果” 美誉的植物，果实、叶子、枝干、根部均可入药，其医疗与美容功效早已深入人心，但此前针对诺丽果肉的系统性化学成分研究始终处于空白。植物不同部位的化学成分差异显著，果肉作为诺丽最常食用的部分，其活性成分的明确直接关系到产品的功效升级与市场拓展。为填补这一研究缺口，安徽中医学院药学院现代中药安徽省重点实验室的科研团队开展了专项研究，成功从诺丽果肉中分离鉴定出 12 种化合物，为诺丽的深度开发与科学应用提供了坚实的实验依据，也为满足市场对高品质诺丽产品的需求注入了核心动力。