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西沙野生诺丽:内生菌与天然成分共筑的健康宝藏

当下,随着健康意识的提升,市场对天然、安全且具有多重保健功效的植物源产品需求日益旺盛。从传统草药到现代功能性食品,消费者更倾向于选择经科学验证、蕴含自然力量的健康方案。诺尼(Morinda citrifolia Linn.)作为一种在热带地区有着 2000 多年应用历史的植物,其叶片、果实等部位的药用价值早已被波利尼亚人熟知。为了深入挖掘这一 "热带瑰宝" 的健康潜力,科研团队针对西沙野生诺尼叶片展开了内生菌分离与鉴定研究,旨在从微生物与植物共生的角度,揭示其功能性成分的产生机制及应用价值,为诺丽的产业化开发提供科学依据。

西沙野生诺丽:种子内生菌群揭秘,天然健康能量的新发现

在健康消费升级的当下,“天然、功能性、高营养” 成为消费者追逐的核心诉求,源自南太平洋的诺丽(Morinda citrifolia L.)因 “超级水果” 的美誉逐渐进入大众视野。然而,市场对诺丽的认知多停留在果实的营养成分上,对其背后影响品质的核心因素 —— 内生微生物群落却知之甚少。正是这一市场空白,推动科研团队深入探索西沙野生诺丽种子的内生细菌世界。中国食品发酵工业研究院等机构的研究,首次通过非培养方法揭开了诺丽种子内生细菌的多样性面纱,不仅为理解诺丽的生长机制、营养合成提供了科学依据,更为其在保健食品、发酵制品等领域的应用开辟了新路径。