在健康意识日益觉醒的当下，消费者对天然、安全且具有明确功效的健康产品需求愈发迫切。自由基氧化损伤是导致人体衰老、慢性病（如心血管疾病、癌症）发生的重要诱因，因此，寻找高效的天然抗氧化剂成为市场焦点。诺尼果作为一种在太平洋岛屿及东南亚地区有着悠久食用历史的 "神奇果"，其果汁被传具有多种保健功效，但此前关于其抗氧化活性的物质基础及科学验证仍显不足。正是在这样的市场需求驱动下，中国食品发酵工业研究院等机构的研究团队开展了针对诺尼果汁总酚、总黄酮含量与抗氧化相关性的系统研究，为诺尼果汁的健康价值提供了坚实的科学依据，也为其在食品、保健品领域的应用开辟了新路径。

在追求健康养生的当下，天然植物资源的药用与保健价值备受关注。诺丽（Morinda citrifolia Linn. ）作为热带特色植物，其营养成分尤其是总黄酮的作用逐渐成为研究热点。市场对天然健康产品需求持续增长，促使科研人员深入探索诺丽营养器官内总黄酮的含量及消长规律，为诺丽的开发应用提供科学依据，助力挖掘其在健康领域的潜力 。

诺丽果保健价值是冬虫夏草、人参的2~3倍，价格不及1/10，你知道吗？

总黄酮是诺丽果的核心成分之一

诺丽果保健价值你知道吗？